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이천쌀문화축제 식당입점업체 공개모집
관람객에게 개성있고 다양한 먹거리 제공하기 위해 8월 31일까지 접수
양태석 기자 / hanaphoto@daum.net 입력 : 2011년 08월 19일(금) 16:42
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이천쌀문화축제추진위원회(이하 추진위)는 오는 11월 3일~6일까지 4일간 이천시 관고동 소재 설봉공원에서 개최되는 '제13회 이천쌀문화축제' 행사에 참가할 5개 식당입점업체를 공개모집한다고 19일 밝혔다.
이번 공개모집은 축제장을 찾는 관광객들에게 이천쌀의 진가를 맛볼 수 있는 이천쌀밥과 개성 있고 특색 있는 다양한 먹거리를 제공하기 위함이다.
추진위는 한식류를 비롯하여 토속 음식류, 면류, 한그릇 음식류 등 특색 있고, 개성 있는 업체를 선정한다는 방침이다.
참가자격은 이천시에 거주하면서 식당업을 경영하는 업체와 이천시에 소속된 마을, 읍.면.동, 시 단위 봉사단체 등으로 제한하고, 참가조건은 추진위에서 정한 규격 범위 내에 식당을 운영하여야 하며 이천쌀을 의무적으로 사용하여 밥을 지어야만 한다.
또한 식사단가는 1인분에 6천원으로 규정하고, 식당의 부스설치에 따른 제반경비는 자부담을 원칙으로 한다.
추진위는 8월 31일까지 신청서를 접수한 후 선정위원회의 심의를 거쳐 9월 16일 선정결과를 개별 통보할 계획이다.
식당입점업체 공개모집과 관련한 자세한 사항은 이천시청 홈페이지 또는 이천쌀문화축제 홈페이지 공고문을 참조하거나 전화(031-644-4125~7)로 문의하면 된다.
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양태석 기자 hanaphoto@daum.net - Copyrights ⓒ동부중앙신문.
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