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이천, 농촌여성 교육생 모집
16일까지… 향토음식·한식조리·천연염색 분야
동부중앙신문 기자 / news9114@hanmail.net 입력 : 2011년 02월 10일(목) 19:48
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이천시농업기술센터(소장 오명선)에서는 오는 16일까지 2011년 농촌여성 교육생을 모집한다.
이번 교육은 생활개선회원 및 이천지역 여성을 대상으로 향토음식연구회 30명, 천연염색연구회 20명, 한식조리사 자격증반 25명 등 3개 과정으로 운영되며 모집인원은 75명 이다.
교육내용은 향토음식연구회는 3월에서 9월까지 매주 수요일 오전 10시부터 12시까지 총 20회 과정으로 발효효소 2회, 궁중음식 4회, 약선음식 4회, 전통떡 및 술 5회, 밑반찬 및 김치 4회, 기타 1회로 운영된다.
또한 천연염색연구회는 3월에서 5월까지 매주 월요일 오전 10시부터 12시까지 총 8회 천연재료를 이용한 염색기법 이론 및 실습으로 진행된다.
이밖에 한식조리기능사 자격증반은 3월에서 5월까지 매주 화요일과 목요일 오전 10시부터 13시까지 총 30회(이론 10, 실기 20)로 한식조리 기능사 자격증 취득을 위한 이론 및 실습으로 진행된다.
교육신청은 선착순 전화접수로 모집하며, 기타 자세한 사항은 이천시 홈페이지 공고란을 참조하거나, 이천시농업기술센터 생활자원팀 전화 644-4133번으로 문의하면 된다.
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동부중앙신문 기자  news9114@hanmail.net
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