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모범음식점 종사자 대상 친절교육
정옥 기자 / yeoju-21@hanmail.net 입력 : 2010년 09월 07일(화) 15:02
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이천시는 8일 오후 2시 이천시 보건소 3층 대회의실에서 관내 음식문화 개선에 앞장서는 모범음식점 100여개소를 대상으로 종사자 친절교육을 실시한다.
시는 쌀 문화축제, 복숭아축제 등 하반기에 열리는 각종 행사를 앞두고, 이천을 방문 할 관광객들에게 선진적 음식문화를 선보이기 위해 이번친절교육을 실시한다고 밝혔다.
이 날 친절교육 강의는 청운대학교 외식컨벤션 교수 하진영 강사가 맡게 되며, 하 강사는 성남시 외식사업단 전문위원 및 안성시 지역 활력화 사업 전담 강사로서의 경험을 바탕으로 이천시 음식문화개선에 이바지 할 수 있는 실천을 중심으로 한 친절교육을 실시할 것이라고 전했다.
친절교육에 참석한 모범음식점에는 남은음식 포장용기, 손소독제, 위생모 등(10만원상당의 인센티브 물품)이 제공되고, 2010년도「이천시 맛 집」책자 제작에 관한 사항과 이천시청 홈페이지「맛 집」사이트 운영에 관한 모범음식점 종사자간 협의가 있을 예정이다.
한편, 모범음식점 친절교육 및 지정에 관한 사항은 이천시보건소 위생팀 (전화 644-4045)으로 문의 하면 된다.
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정옥 기자  yeoju-21@hanmail.net
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