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이천시, 청년 농업인 표고버섯 홍보

김현술 기자 / news9114@hanmail.net

입력 : 2017년 04월 13일(목) 21:57

농촌진흥청의 허건양 차장은 지난 6일 이천에서 표고버섯농장을 경영하고 있는 청년농업인의 영농현장을 찾았다. 청운표고버섯농장을 운영하고 있는 조해석(39)농가는 한국농수산대학 특작과를 부부가 함께 졸업하고 처가인 대월면 군량리에 자리를 잡아 표고버섯 농장을 시작한 이래 모가면 진가리에 표고버섯배지생산시설을 신축하는 등 표고버섯업계에서 인정받는 청년농업인이다.

조해석 농가는 표고버섯 농사를 지으면서도 중국산 배지가 범람하는 버섯산업계에 국산 표고버섯배지를 저렴하고 안정적으로 공급할 수 있는 방법을 찾고자 끊임없이 노력하여 표고버섯 재배 및 배지생산분야에서 5건의 특허를 취득했다.

또 2014년도에는 배지생산분야에서는 획기적으로 생산비를 절감하는 기술인 표고버섯 용기배지생산 자동화 시스템이라는 기술로 농림축산식품부의 신기술 인증까지 받았다.

허건량 차장은 “하루빨리 자동화 생산 시스템이 도입되어 노동력과 원가가 대폭 절감된 국내산 배지가 안정적으로 공급되어 중국산 배지로 의존하던 국내 표고버섯 배지시장이 국내산 배지로 대체되기를 기대한다.”고 말했다.

김현술 기자

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