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여주시 은아목장 6차산업 우수 가공상품 경진대회 최우수상
이장호 기자 / newsmen@daum.net 입력 : 2016년 11월 21일(월) 20:30
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|  | | | ⓒ 동부중앙신문 | | 여주시 은아목장 조옥향씨는 지난 11월 8일 농촌진흥청에서 개최한 ‘6차산업 우수 가공상품 경진대회’에 직접 가공한 유제품을 출품해 최우수상의 영예를 안았다. 이번 경진대회는 전국 17개소 농업경영체의 6차산업 가공 상품이 모인 가운데 각각의 대표 제품 소개 및 품질, 상품기술, 유통 등의 사업 전략 발표에 대해 평가가 이루어졌다. 조옥향씨는 은아목장의 주력제품인 은아 꽁포트요거트, 밀크잼, 뜨레챠치즈, 그릴치즈 등 7종 상품을 전시하고 약 15분간 PPT발표 및 질의응답으로 진행하며, 은아목장의 성장배경, 제품특징 및 마케팅 차별화 전략 등에 대해 발표했다. 김덕수 농업기술센터 소장은 “농산물 생산에서 그치지 않고 부가가치를 증대시키기 위해 부단한 노력으로 일궈낸 결과”라고 업적을 치하했다. 은아목장의 조옥향 대표는 “은아목장은 당일생산 당일제조를 원칙으로 아침에 생산된 원유를 가공품과 체험의 재료로 사용하는데, 정직하게 신선한 재료로 가공제품을 만들어 오늘의 영광이 있는 것 같다”고 말했다. 한편 6차 산업 우수 가공 상품 경진 시상은 오는 29일 농촌인적자원개발센터 대강당에서 가질 예정이다.
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