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여주시, 2015년 하반기 일반음식점 기존영업주 위생교육 마쳐
남상석 기자 / nasas77@naver.com 입력 : 2015년 10월 30일(금) 07:46
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지난 27일 여주시민회관에서는 원경희 여주시장과 함진경 보건소장, 윤희정 한국외식업중앙회 여주시지부장을 비롯한 일반음식점 영업자 200여명이 참석한 가운데 하반기 위생교육이 실시됐다.
이번 위생교육을 주관한 한국외식업중앙회 여주시지부는 원경석 용인송담대학교 교수와 김미영 한국자아교육개발원 대표를 초빙, 식중독의 이해와 나트륨 저 감화에 대한 홍보와 영업자 친절 교육을 실시했다.
교육을 수료한 한 영업자는 “영업하기 바빠 위생교육 참석에 대해 부담이 컸지만, 영업자 준수사항에 대해 알 수 있었고, 친절에 대한 메시지를 전달한 재미있는 강의로 시간 가는지 몰랐다” 며 소감을 전하기도 했다.
한편 원경희 여주시장은 “복선전철개통과 함께 외식업문화개선에 다함께 참여하고 대왕님표 여주 쌀과 여주도자기를 애용하여 신선한 재료로 친절하고 깨끗한 위생환경 조성과 업주는 자신감 넘치는 손님맞이로 놀고먹고 자고 갈수 있는 분위기 조성과 맛집지도 등 누구나 쉽게 찾을수 있는 분위기 조성과 친철배가 운동을 전개하는 지역발전 계기 마련을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
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